L’artiste contemporain Damien Berthier, invité des éditions du Tingre en Mars pour une résidence sérigraphique, expose le résultat de cette co-édition du 29 mars au 9 avril 2010.

Etat des lieux de la cuisine française avant la mondialisation, l’exposition « montée au Beurre » réveille la mémoire collective d’un savoir faire multi-séculaire en voie de disparition. Une série d’images culinaires plutôt rétros élevées au rang de tableau, mises à porté du regard, et à l’abri du temps.

Langouste Bellevue à la Parisienne, Galantine de volaille ou encore Poularde Néva, tous les gourmets de l’art et de la cuisine se retrouveront pour le vernissage le vendredi 26 mars à partir de 19h00 à la Designothèque, un lieu tout neuf dédié aux arts visuels, au design et à l’architecture situé 40 rue du Coq dans le 1er à Marseille.